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学校隆重举行现代工程技术实验教学楼开工奠基仪式
首页 > 教师队伍 发布时间:2019-10-18 20:41:59
    哈工大报讯(饮食/文)近日,在后勤集团饮食中心岗位练兵动员大会胜利召开以后,饮食中心各部门又拉开了各岗位的练兵比赛活动。
    丁香餐厅的几位优秀厨师利用中午开餐时间为学生们推出了特色菜肴和糕点,中心主任齐宏和厨一部部长高咏梅到餐厅提出了指导意见。
    学苑餐厅主食组各自发挥最高水平制作出色、香、味、型俱全的主食食品。最简单的花卷和包子,也能让巧手师傅们做的特别美观,让人一看就食欲倍增。学苑餐厅前厅组、消毒间也不甘示弱,看谁在规定时间内干的最快最好。
    学子餐厅的几位厨师共同做出相同的菜由质检部品尝打分;友来餐厅忙的不亦乐乎,比赛炸油条、包包子等等,每一个细节都不放过;中心刚刚成立的配送部更是后起之秀,比赛摘菜、洗菜、切菜等;综合部,也利用工作之余,组织安排行政、质检、人力资源部门员工进行文字录入、应用文撰写、行政接待比赛。

丁香餐厅的特色菜肴和糕点


学苑餐厅前厅组保洁比赛


学苑餐厅消毒间消毒餐具比赛

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